KOKOJI s'agrandit

01/02/2017

 

KOKOJI, développe, transforme et commercialise des encas bio, vegan et naturellement sans gluten.

 

Les créateurs, Antoine ANDRÉ et Karine GALANTE, ont mis au point un muesli gourmand formé de délicieuses pépites croustillantes. Elaboré à partir de graines pré-germées et de fruits déshydratés, ce petit-déjeuner est sans sucre ajouté et sasn matière grasse ajoutée. L'innovation réside dans le procédé de transformation qui est entièrement réalisé à basse température (inférieur à 42° C, en s'inspirant de la raw food), afin de préserver au maximum les saveurs et les valeurs nutritionnelles des ingrédients. Tous les produits KOKOJI sont bio, naturellement sans gluten et sont compatibles avec les régimes végétariens et végétaliens. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés (bio, exclusivement bruts, non raffinés), en privilégiant les filières locales (de la région Aquitaine où est installée la production).

 

Decouvrir l'entreprise

Localiser KOKOJI sur le site d'AGROPOLE

 

 

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