Sud Management propose, sur le site :
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Une Ecole Supérieure des Industries Agroalimentaires (SUP'IAA)
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Une Ecole de Gestion et de Commerce
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Des BTS en alternance
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Une formation d'opérateur de production
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Des programmes de formation pour cadre et dirigeants d'entreprise
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Différents programmes longs de formation pour étudiants ou salariés en contrat de professionnalisation
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Des stages de formation continue
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Une équipe spécialisée chargée de l'ingénierie de formation et de Gestion des Ressources Humaines
Pour recruter une main d'œuvre formée aux spécificités de l'agroalimentaire, ou compléter sa propre formation.