LE FORUM DU RAPE

Le 21 septembre, le RAPE, (Réseau Aquitain des Pépinières d’Entreprises), a organisé, appuyé par les équipes d’Agropole, la 2^ème Présentation de la Collection Automnale de la Création d’Entreprises en Aquitaine.

 « L’objectif de cette manifestation est triple », a indiqué Christian Gandon Président du RAPE :

- Apprendre aux créateurs à se présenter et à synthétiser leur projet.
- Faire se rencontrer les créateurs dans un cadre détendu et festif.
- Rapprocher les entreprises des différentes pépinières afin de provoquer des synergies et des opportunités d’affaires. »

Rappelons que l’Aquitaine compte 20 pépinières d’entreprises qui hébergent un peu plus de 250 entreprises qui ont créé aux alentours de 1000 emplois.

Pour plus d’infos www.aquitaine-creation-entreprise.com

Le 24 septembre, l’ANIA organisait à l’Agropole avec l’ARDIA d’Aquitaine et l’ARIA de Midi-Pyrénées une réunion ayant pour thème :

« Nutrition et industrie alimentaire : Comment s’impliquer et agir pour demain ? »

Cette manifestation a rassemblé 130 personnes dans l’auditorium d’Agropole.
L’ANIA, l’INRA et l’Institut Français de la Nutrition ont créé la Fondation Alimentation & Vitalité dont la mission est de mener des actions d’éducation et de recherche pour promouvoir les bonnes pratiques alimentaires et prévenir notamment l’obésité.

Xavier Leverve, Directeur scientifique à l’INRA et Président de la Fondation Alimentation & Vitalité, a spécifié « qu’il s’agit de mener une réflexion collective sur l’alimentation et sa place dans la société qui est un sujet d’une grande complexité », tandis qu’ Eric Seynave, Vice-Président de l’ANIA précisait que «  Les problèmes d’obésité sont importants et nous pensons que les IAA ont un rôle à jouer pour l’enrayer, mais nous voulons être considérés comme des partenaires à part entière dans les décisions qui seront prises. Par ailleurs, nous ne voulons pas que l’on nous impose des taxes ou une base arbitraire des taux de sucre, sel ou matières grasses, d’où l’importance de financer collectivement des efforts de recherche, via cette Fondation »

Pour plus d’infos  www.ania.net

LE CONCOURS NATIONAL DE LA CREATION D'ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES

Le 24 septembre encore, Agropole a reçu sur son site, pour la 2^ème fois, la session du jury du 14^ème Concours National de la Création d’Entreprises Agroalimentaires. (Cette session se tenant normalement au Sénat).

Jean François-Poncet ancien Ministre et Sénateur de Lot-et-Garonne, Fondateur d’Agropole et Président du Jury, recevait les membres du jury :
Franck Riboud (Danone), Armand Bongrain (Bongrain), Régis Lebrun (Fleury Michon),  Jean-Michel Bordais (Galec), Pierre Lafond (Sodexho), Eric Seynave (ANIA), Arianne Voyatzakis (Oséo), Cécile Bassot (SIAL) et Pascal Heems (RIA).
 

Michel Diefenbacher Président du Conseil Général de Lot-et-Garonne, son 1^er Vice Président, Gilbert Fongaro Président d’Agropole Services et J. Alain Mariotti Président de la CCI  du Lot-et-Garonne et d’Agropole Entreprises y participaient.

Le Concours National résulte d’un étroit partenariat entre Agropole , le SIAL, OSEO, l’APCE, l’ANIA, l’IPA et RIA. Il est sponsorisé par Ernst&Young et IBM. Cette édition a enregistré 156 candidatures et retenu, après sélection sur dossier et audition des candidats, 6 projets. Rappelons que les candidats sélectionnés présentent eux-mêmes leur projet au jury. Les trois lauréats 2007 sont :

1^er Prix à FRUITIS pour des poudres de fruits conservant leurs qualités nutritionnelles. Le créateur est de  Nancy.

2^ème Prix à WIT France pour un nouveau mode d’échantillonnage du vin « Wine in Tube ». Le créateur est sur Paris.

3^ème Prix à ROUAGES pour ses extraits liquides de plantes aromatiques. Le créateur est installé en pépinière d’entreprises sur Agropole.

Les Prix ont été remis à l’issue de la réunion du jury par MM. Jean François-Poncet et Michel Diefenbacher, par Daniel Bonnabeau pour Ernst&Young et Jean-François Pierron pour IBM.

Pour plus d’infos et le résumé détaillé des 6 projets présentés au jury :
Rendez-vous ici 

Rappelons qu’Agropole et ses partenaires organisent depuis 15 ans  cette manifestation unique en France. Le concours est ouvert aux créateurs d’entreprises agroalimentaires innovantes à vocation industrielle, et aux PME de moins de trois ans du secteur qui ont un parcours particulièrement significatif en terme d’emplois et d’innovations. Le Concours National est doté de 60 000 euros. La clôture des inscriptions est fixée au 30 avril 2008.

Les inscriptions sont reçues sur le net

Ou par courrier AGROPOLE CONCOURS B.P. 102 ; 47931 AGEN Cedex 9
Pour plus d’infos voir aussi, les sites de l’APCE, d’OSEO, du SIAL, d’IPA et RIA

Le développement d’Agropole ayant saturé l’existant, la Technopole et ses partenaires ont lancé une nouvelle station d’épuration de 30 000 équivalents habitants. Elle sera opérationnelle en début 2008. Cette station fait partie des équipements de dernières générations bénéficiant d’une technique de traitement appelée « Bio-Control » Cette solution permet de diminuer de 40 à 50% le volume des boues. Cet investissement de 4 250 Keuros est financé pour moitié par les industriels du site et pour moitié par l’Agence de l’Eau Adour Garonne, le Conseil Régional d’Aquitaine, le Conseil Général de Lot-et-Garonne, la commune d’Estillac et la Communauté des Communes du Canton de Laplume en Bruilhois.

Deux entreprises d’Agropole ont passé le cap de la sélection au jury du dernier Concours National. Elles sont hébergées et accompagnées par la pépinière d’entreprises et utilisent pour leur production les usines multi-utilisateurs gérées par Agropole Entreprises. Il s’agit de Rouages (voir ci-dessus ) et de Casadelis pour  « des légumes élaborés en frais de haute qualité gustative et visuelle et de faible grammage ».

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Le Centre de Ressources Technologique d’Agropole a organisé une journée « portes ouvertes » le 25 octobre. Cette manifestation a eu pour objectif de sensibiliser les industriels en leur présentant des solutions permettant de répondre à leurs projets d’évolution, dans les domaines de l’hygiène, de la  traçabilité et du conditionnement.
22 ateliers gratuits avec questions/réponses ont été ainsi organisés avec AGROTEC et des partenaires dans la halle technologique du CRT Agrotec.

Agrotec est associé au projet RMT (Réseau Mixte Technologique) « évaluation sensorielle » déposé par ITFF- Les Maisons du Goût, et agréé par la Direction générale de l’Enseignement et de la Recherche en août dernier.

Ce programme d’une durée de 3 ans doit permettre :

- De fédérer et de développer des travaux collectifs sur le thème de l’évaluation sensorielle et du goût, en cohérence avec les programmes propres de chaque organisme membre du réseau. Le RMT mettra notamment en place un observatoire permettant de mesurer l'évolution du goût des consommateurs concernant les produits très gras, très salés, et très sucrés.
- De développer des partenariats approfondis entre acteurs de la recherche, de la formation et du développement.
- D’acquérir collectivement des compétences, sur de nouveaux thèmes de recherche-développement dans le domaine du Goût (construction des préférences consommateurs en particulier).

Le laboratoire d’Analyses Sensorielles d’Agrotec, (certifié Cofrac) a reçu la visite de la chaîne de télévision M6 dans le cadre de la Semaine du Goût. Le reportage a été diffusé le 16 octobre.

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Nous vous présentons ci-après les nouveaux produits annoncés par les entreprises d’Agropole en cette fin d’année 2007.

FRANCELENE :

La société pilotée par François Porta, spécialisée dans la confiserie et les mignardises associant un fruit et un alcool, annonce la sortie de deux nouveaux  « Duos » :
-Figues et Marc de Rivesaltes
-Abricot et Marc de Banyuls
qui viennent compléter la gamme de 15 parfums déjà existants, commercialisée en Epiceries Fines.
Par ailleurs, Francelène a mis au point une technologie innovante pour personnaliser ses emballages individuels avec le logo et le nom de votre entreprise. Offrez donc des mignardises au logo de votre société.
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MAISON APOLLINAIRE :

La société spécialisée dans la transformation et la commercialisation du chocolat lance sa première gamme de tablettes avec 8 références inédites, (Recettes Viennoises, Cappuccino,  Mendiants…), commercialisées en GMS.
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LE TEMPS DES CERISES TAILLEFER :

La société est un des leaders des cafés et thés aromatisés aux arômes naturels.
Patrice Gonzalez annonce la sortie de Thés Verts et de Thés Noirs en sachet pyramidal. La société élargit son offre en proposant en accompagnement une gamme de sucres inédite aromatisés au Thé vert, aux Fruits Rouges, Cappuccino et Gingembre, commercialisés en Grande Distribution.
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SYLVALIS :

Christof Sigl, dont la société est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de champignons sylvestres vient de lancer une nouvelle gamme d’assemblage en « Duos » légumes et champignons, prêts à consommer en frais. Trois références sont proposées :  Pommes de terres Sarladaises,
Asperges Vertes aux Morilles
Petits Légumes aux Girolles et Piment d’Espelette, commercialisés chez Intermarché.
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LE SOJAMI :

Le Sojami s’est développé autour de produits issus de la transformation de lacto-fermentés à base de riz et de soja BIO.
Jean-James Garreau  a mis au point  deux pâtés frais, issus de lacto-fermentés de soja, l’un aux algues et l’autre aux olives.
 Il propose aussi le Tofu lacto-fermenté nature en cube ou en portion de 200gr. Ces produits sont commercialisés en Boutiques BIO et seront présentés au prochain Salon Natexpo à Villepinte.
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MAISON BONCOLAC :

Spécialisée dans les canapés à apéritif et pains surprises  surgelés, l’ex France Cocktail devenue Maison Boncolac, filiale du groupe Toulousain 3A propose des nouveautés en cette fin d’année.
Le Plateau Contemporain : 20 délicieuses bouchées offrant un panaché de formes (mini-entremets & mini-club sandwichs) et de saveurs délicates. Le Plateau Création : alternance de pièces de cocktail gourmandes. Le Plateau Cocktail & Terroir : service complet chic’and smart avec un nouveau carton noir brillant assorti d’un joli napperon. Le Plateau Farandole de 16 mini-canelés salés se décline en version maxi : assortiment de 100 mini-canelés.
Encore plus de choix et de praticité sur la famille des pains surprises avec l’arrivée du Pain Surprise Multi-céréales de 50 pièces avec ou sans coque.                                              Pour plus d’infos

DELPEYRAT TRAITEUR

Spécialisé dans les plats cuisinés, l’Ex Magicien Vert , devenu Delpeyrat Traiteur poursuit son développement par l’innovation.
 La gamme « C’est dans l’Assiette » sera un des produits phares de cette fin d’année. Il s’agit de nouvelles recettes déjà dressées dans une assiette, que l’on trouvera dans une grande enseigne du surgelé.
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