CIRCUL EGG
1er prixValoriser les coquilles issues des casseries d’œufs, en les transformant en : Poudre de carbonate de calcium => industrie de l’alimentation animale & industrie des matériaux Poudre de membrane coquillère sèche => marche?s de la nutraceutique et de la cosme?tique. A terme, l’extraction de l’acide hyaluronique contenu dans la membrane. Réponse à une problématique La pression réglementaire pousse les casseries à chercher des solutions de valorisation plus durables. Ce «déchet»…
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