Le Concours National Agropole Création d'entreprises Agroalimentaires

Espace Candidat

01. Agropole organise depuis 1994
le Concours National Agropole

Le concours
est ouvert :

  • aux porteurs de projets de création d'entreprises agroalimentaires innovantes
  • aux jeunes entreprises agroalimentaires innovantes de moins de 3 ans

70 000 €
de dotations
sont attribués :

  • 10 000 € pour chaque lauréat
  • une prestation du laboratoire d’analyse sensorielle d’AGROTEC pour le premier
  • un stand au SIAL pour les 2 premiers
  • une visibilité dans la presse professionnelle et nationale
  • un accompagnement juridique par EY

Le concours n'implique aucune obligation d'installation de son entreprise sur Agropole.. Les 6 finalistes sélectionnés présentent eux-mêmes leur projet aux membres du jury.

Le jury est présidé par Monsieur Alain ROUSSET, Président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine.

Membres du jury Industrie et distribution

Francis LEMOR (STEF)

Frédéric ORIOL (DAUNAT)

Gérard BOULEAU (Bollinger)

Gilles GOMMENDY (Savencia)

Grégoire GONNORD (Fleury Michon)

Hind BENDAOUD (SODEXO)

Miloud BENAOUDA (Barilla)

Nicolas MAROTTE (INNOCENT)

Philippe LE DUFF (Holding LE DUFF)

Philippe LENIERE (Galec/Leclerc)

Membres du jury Partenaires

Ariane VOYATZAKIS (Bpifrance)

Mickaël NOGAL (Ania)

Nicolas TRENTESAUX (SIAL)

Raphaël HAUMONT (UMR CNRS)

Sylvain ZAFFARONI (Pour nourrir demain)

Le concours est sponsorisé par EY.

02. Déroulement du concours De l'inscription... au trophée : le calendrier du concours

15 juin

Date limite de retour des dossiers.

du 15 juin à mi-juillet

Phases de pré-selections.

Mi-juillet

Communication, par voie postale, des suites données à chaque dossier de candidature.

Fin septembre

Présentation des 6 finalistes devant le jury, au Sénat.

Chaque candidat sera personnellement informé des suites données à son dossier.

03. Les lauréats

2021

CIRCUL EGG

1er prix

Valoriser les coquilles issues des casseries d’œufs, en les transformant en : Poudre de carbonate de calcium => industrie de l’alimentation animale & industrie des matériaux Poudre de membrane coquillère sèche => marche?s de la nutraceutique et de la cosme?tique.  A terme, l’extraction de l’acide hyaluronique contenu dans la membrane. Réponse à une problématique La pression réglementaire pousse les casseries à chercher des solutions de valorisation plus durables.  Ce «déchet»…

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UMIAMI

2e prix

Le procédé d’umisation est une technologie propriétaire brevetée par Umiami. Elle permet, à partir d’ingrédients végétaux et sans aucun texturant, d’obtenir des produits à la texture fibreuse étonnamment proche des viandes et poissons.  Ses avantages reposent sur 3 pilliers principaux : Diversité de textures obtenues car elle permet de maîtrise la longueur, l’épaisseur et la direction des fibres obtenues. Organoleptique car elle permet de maîtriser le niveau de jutosité et…

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PAP'S

3e prix

1ère gamme de chips du marché labellisée Nutriscore A Produits apéritifs BIO à base de légumes (minimum 60%), et de farine de riz complet, cuits au four. Taux de matière grasse inférieur d’au moins 70% aux chips et biscuits apéritifs standards (90% pour les super Pap’s). Réponse à une problématique L’offre de Pap’s répond à plusieurs attentes :  du «sain» (Nutriscore A, matières premières de qualité)  du «responsable « (BIO et…

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Découvrez les lauréats des années précédentes

04. Questions / Assistance

Comment obtenir un mot de passe pour accéder à la partie privative du concours ?

Il vous suffit de remplir le formulaire d'inscription en cliquant ici

Comment retourner mon dossier de candidature ?

Depuis votre espace personnalisé. Nous vous remercions de limiter autant que possible le nombre de pièces jointes.

J'ai retourné un dossier de participation et je voudrais en savoir plus sur les étapes à venir.

Vous avez dû recevoir un accusé de réception à l’issu de votre procédure d’envoi, puis une validation de votre dossier si celui-ci était complet. Attention, la validation du dossier peut prendre 48 h en jours ouvrés. Si ces étapes ne se sont pas déroulées correctement, merci de nous envoyer un e-mail envoyer un e-mail ici sans oublier de préciser votre nom, votre prénom et l’objet de votre problème.
Le calendrier complet du concours est détaillé dans la rubrique déroulement. À l’issue des différentes phases de présélection et de sélection, chaque candidat, retenu ou non, sera personnellement informé. Attention, aucune information ne sera communiquée par téléphone.

Je rencontre des difficultés techniques lors de mon inscription.

Nous vous remercions de bien vouloir décrire votre problème et fournir vos nom et coordonnées téléphoniques en cliquant ici. Nous vous apporterons une réponse dans les meilleurs délais.

Je rencontre des difficultés lors de la constitution de mon dossier de participation.

Pour être contacté par l'un de nos chefs de projets, merci de nous indiquer vos nom, prénom, et coordonnées téléphoniques en cliquant ici.

Quelle est la date limite de candidature ?

La date limite pour retourner votre dossier complet est fixée au 15 juin 2021.